1949年11月19日,在解放初的廈門(mén)誕生了全國(guó)第一家為海外僑胞、港澳臺(tái)同胞和國(guó)際友人服務(wù)的旅行社——“廈門(mén)華僑服務(wù)社”,開(kāi)展外事接待,促進(jìn)民間交流,成為有口皆碑的“華僑之家”。
廈門(mén)華僑服務(wù)社是今日廈門(mén)華僑大廈的前身,是如今中旅飯店的最早的雛形。在那個(gè)偉大的歷史轉(zhuǎn)折期留下的創(chuàng)業(yè)足跡,注定要成為酒店的文化精髓,也奠定了驕人的傳統(tǒng)與榮耀,譜寫(xiě)出一曲可持續(xù)發(fā)展的致遠(yuǎn)樂(lè)章。
(圖由王起鹍供)
根據(jù)廈門(mén)市僑聯(lián)原主席王起鹍先生紀(jì)實(shí),1956年先后有歸僑、僑眷和海外僑胞115人共捐資人民幣15萬(wàn)元,并于1958年選擇中山路與民國(guó)路(現(xiàn)新華路)交叉處由廈門(mén)市僑聯(lián)與華僑服務(wù)社共同建設(shè) “華僑大廈”一期工程。 此時(shí)的華僑大廈是幢五層大樓。全部工程分兩期進(jìn)行,首期工程在1959年二月間施工,建筑面積達(dá)四千一百多平方米,內(nèi)外墻都是用花崗石砌筑,樓板、屋面是鋼筋混凝土,堅(jiān)固耐用,雄偉美觀。內(nèi)有大小客房六十多間和寬大舒適的門(mén)廳、禮堂、餐廳、會(huì)客室、會(huì)議室,還有廣闊的天臺(tái)可作露天舞會(huì)場(chǎng)所。該大廈是由集美學(xué)校建筑部負(fù)責(zé)施工(記得建筑隊(duì)部住在華僑博物館附近)。當(dāng)時(shí)工地約有二百多位工人,日夜工作,為早日建成這座“華僑之家”,迎接1960年的來(lái)臨。
(圖由王起鹍供)
1979年,春回大地,萬(wàn)象更新。中國(guó)社會(huì)主義改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)的總設(shè)計(jì)師鄧小平同志,發(fā)出“旅游事業(yè)大有文章可做,要突出地搞、加快地搞”的號(hào)召,之后又接連對(duì)發(fā)展旅游業(yè)做出五次重要指示。中國(guó)旅游業(yè)迎來(lái)了明媚的春天。80年代初,廈門(mén)華僑大廈又在其東南側(cè)新建一棟13層大樓,是中山路一帶最高的建筑物,可將老城區(qū)、鼓浪嶼一覽到底。
1985年開(kāi)業(yè)的華僑大酒家是廈門(mén)最早一批三星級(jí)酒店,當(dāng)時(shí)配套就相當(dāng)齊全,有主打閩粵菜的凌霄樓餐廳、萬(wàn)壽宮宴會(huì)廳、醉仙閣酒吧、白鶴苑素菜廳、馬可波羅西餐廳、鼓浪嶼舞廳等,內(nèi)外裝潢豪華、典雅,配套設(shè)施相對(duì)比較完善,硬件已接近當(dāng)時(shí)國(guó)際水準(zhǔn),在服務(wù)上開(kāi)始引入標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化的一些措施,逐步形成了中旅飯店自己的服務(wù)模式與特色,成為當(dāng)?shù)刈罡叩燃?jí)的接待基地,接待過(guò)許多國(guó)內(nèi)外政要(如新加坡時(shí)任總理李光耀、馬耳他時(shí)任總統(tǒng)芭芭拉等等),許多華僑回廈探親訪友都喜住在華僑大廈充分發(fā)揮了僑務(wù)工作基地與對(duì)外開(kāi)放橋梁和窗口的作用,為開(kāi)展僑務(wù)工作、促進(jìn)中外交流、繁榮旅游事業(yè)作出了積極的貢獻(xiàn)。
1998年8月,廈門(mén)華僑大廈以全新的姿態(tài)重新投入營(yíng)業(yè),硬件水平有了質(zhì)的飛躍,塑造了全新的形象,并花大力氣狠抓軟件建設(shè),積極探索一種適應(yīng)自己的客源市場(chǎng)的酒店管理模式,老飯店重新煥發(fā)了“青春”,并在2000年被國(guó)家旅游局授予“四星級(jí)”飯店稱號(hào)。
經(jīng)過(guò)75年的不斷努力,廈門(mén)華僑大廈從最初條件簡(jiǎn)陋的小客棧發(fā)展成為以會(huì)議接待為主的商務(wù)會(huì)議型四星級(jí)旅游飯店,作為首批“廈門(mén)老字號(hào)”,不僅榮獲“中國(guó)飯店業(yè)優(yōu)秀民族品牌”稱號(hào),在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為“最具華僑歷史的商務(wù)旅游酒店”,是廈門(mén)“十佳文明星級(jí)飯店”、 廈門(mén)市“誠(chéng)信示范企業(yè)”,同時(shí)也是廈門(mén)市首批銀葉級(jí)“綠色旅游飯店”。
客房服務(wù)——酒店現(xiàn)擁有單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、行政貴賓房等各式客房298 間(套),主附樓特色明顯、互融共促,主樓為四星級(jí)酒店,客房248間(套);附樓為經(jīng)濟(jì)型酒店,客房50間(套)。房間寬敞舒適、溫馨典雅,窗外盡是鷺島美景風(fēng)姿。
餐飲服務(wù)——中餐廳作為廈門(mén)市商務(wù)局認(rèn)定的首屆“廈門(mén)老字號(hào)”,主營(yíng)閩、粵菜系、廣式茶點(diǎn),設(shè)有包廂10 間,擁有金牌廚師和六道廈門(mén)市旅游餐飲知名品牌。
會(huì)場(chǎng)服務(wù)——設(shè)有大、中、小型配備齊全的會(huì)議場(chǎng)地10余間,最大場(chǎng)地可容納500人,滿足研討會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、展覽會(huì)等不同會(huì)議需求。連續(xù)多年被中國(guó)會(huì)議酒店年度百?gòu)?qiáng)獎(jiǎng)、金爵獎(jiǎng);榮獲中國(guó)飯店協(xié)會(huì)“中國(guó)會(huì)議定點(diǎn)飯店十佳優(yōu)秀服務(wù)單位”、廈門(mén)會(huì)展協(xié)會(huì)“4A級(jí)會(huì)議酒店”等稱號(hào)。
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