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新品推薦|冬日尋鮮,美味升級
來源: | 作者:廈門華僑大廈大酒店 | 發(fā)布時(shí)間: 2024-12-02 | 536 次瀏覽 | 分享到:
四方食事,不過一碗人間煙火

天氣漸寒冷,又將迎來大雪節(jié)氣。在這冬日進(jìn)補(bǔ)好時(shí)機(jī),酒店推出新品菜肴,讓您在寒冷的冬天感受溫暖和滿足。


【紅菇文蛤肉羹湯】

選用新鮮紅菇、文蛤等食材,食客能看著它從生到熟的過程,足夠新鮮的食材,才能經(jīng)得起這樣的考驗(yàn)。


【黃飛鴻安格斯牛肉】

精選上等安格斯牛肉,妙在還原了肉質(zhì)的鮮香四溢,放入抑菌提香的沙姜、蒜頭炒制而成,一口入魂。


【油浸櫻花蝦】

只只精選上等的櫻花蝦,個(gè)頭均勻肥碩,蝦肉緊實(shí),端上來一整鍋油亮酥脆的鮮蝦,被滿滿香氣覆蓋著,經(jīng)過高溫烹制,鍋蓋一掀,香氣四溢。


【閩南沙茶豬雜鍋】

這道菜的核心在于沙茶皆為師傅每日上午手工制作,對時(shí)間的長短和火候嚴(yán)格把控,無任何添加劑,將手工古早味再度呈現(xiàn)。


【豆豉帶魚】

豆豉帶魚入口綿軟,汁香宜人,鮮度飽滿,絲毫不覺膩滯,真是令人欲罷不能。



更多菜品,等你來撩。營業(yè)時(shí)間:10:00-14:00、17:00-21:00,用餐地點(diǎn):酒店裙樓三樓萬壽宮,預(yù)訂熱線:0592-2660298、2660156


文字:李龍強(qiáng)

圖片:餐飲部

責(zé)編:營銷部